Netværk helt ad Pommeren til…..

Jeg har lige været på en fantastisk tur - årets generalforsamling i NVLF - som denne gang gik til Grand Hotel Heiligendamm i Vorpommeren, ud mod Østersøen. Arrangementet tog udgangspunkt i "Erik af Pommeren", som på trods af en storslået ide om at forene Norden, oplevede en meget kort storhedstid og en detronisering som dansk konge. Efter abdiceringen fra Visborg på Gotland og - i en periode - at have erhvervet sig som sørøver, vendte han tomhændet hjem til Pommeren, hvor han døde barnløs som 77-årig i 1459. Deraf udtrykket "at rejse ad Pommeren til" - den yderste konsekvens af at have mistet værdien af sit lederskabs potentiale, perspektiv og personlighed! Vi skulle vende "at rejse ad Pommeren til" 180 grader og dyrke de positive forudsætninger for lederskabets potentiale, perspektiv og personlighed gennem socialisering, networking, aktiviteter og indlæg. Jeg syntes faktisk det lykkes ret godt, og det var alt i alt en utrolig velarrangeret tur til noget nær en perle – med masser af rigtig godt selskab, underholdning, inspiration og netværk, som bedst kan fortælles i billeder.

Inspiration – indlæg og underholdning

Peter Lund Madsen var forrygende, og han satte os ind i hjernes finurligheder, den udvikling og de enkelte deles hemmeligheder. Rasmus Botofte gav et lille break i den 5 retters gallamenu – ’nu bli’r du bange…’ …. ja, jeg bliver bange – hvad skal han mon have for at komme og underholde os i 15 minutter??? Ole Fogh Kirkeby kom på en større opgave, da han skulle forsøge at fastholde vores fokus på meget filosofiske emner søndag – mange havde nemlig ladt den primitive krybdyr hjerne få overtaget aftenen i forvejen…..!

Peter L. Madsen fortæller os at af grisen og hunden, er det
grisen, der har den største hjerne....!

Nu bliver du bange.......!

Forstår i mig....? Jeg forstår altså ikke jer....!

Netværk – og rigtig godt selskab

To hele dag i selskab med over 80 spændende mennesker, der alle har Nordvest Jylland og en eller anden form for lederrolle som fællesnævner er utrolig inspirerende. Det gav mulighed for etablering af nye relationer, men også i høj grad pleje af de eksisterende.

Skønne mennesker i netværket, der nyder solen og morgenmad!

Omgivelserne – en perle

Siden sin spæde start, har Heiligendamm altid været Tysklands mest elegante badeby, hvor den høje adel af Europa, selv Zarens familie, tilbragte deres sommerferie. Indtil 1930 fortsatte Heiligendamm med at være en eksklusiv badeby, men efter Anden Verdenskrig blev bygningerne i Heiligendamm brugt som sanatorium. I 1996 blev de historiske bygninger i Heiligendamm erhvervede sammen med 500 hektar jord og efter tre års omhyggelige genopbygning, blev Grand Hotel Heiligendamm åbnet den 1. juni 2003.

Kate foran 'slottet'

Slottet, hvor vores værelse var .....!

Set fra stranden .....!

Badebroen (molen) var imponerende ....!

Et kik opad stranden ....!

Set udefra badebroen (molen)

Har du lyst til at se flere billeder fra dette skønne sted - så kik her!
Eller se denne virtuelle præsentation.

Skvalderkål, løvstikke og rabarber

Foråret er kommet – faktisk snart sommer – og dermed også havearbejdet for mange. Hører du til blandt de heldige, der har haven fuld af skvalderkål, løvstikke og måske også rabarber? Så tøv en kende inden du flår det hele op (her tænker jeg mest på skvalderkålen), måske kan det anvendes til noget nyttigt. Her får du et par tips, der alle er perfekt til de nye kartofler og kyllingen i grillen!

Skvalderkål salat

½ lime
2 spsk. olivenolie
havsalt og sort peber
1 bundt skvalderkål
½ iceberg, snittet
sesamfrø

Lime og olivenolie røres sammen og smages til mes salt og peber. Skvalderkål skyldes godt og plukkes i mindre stykker og blandes med iceberg. Dressingen hældes over og der drysses med sesamfrø.

Løvstikkepesto

Frisk løvstikke (ca.40 g)
1/2 bundt bredbladet persille
1 fed hvidløg
Ca. 100 g pinjekerner
1/2 tsk. godt salt
Ca. 50 feta
1 spsk. citronsaft
1/2 dl olivenolie
Friskkværnet peber

Skyl, tør og pluk løvstikke og persille, pil hviløget. Kom alle ingredienser i en blender og blend til en tyktflydende masse. Tilsæt evt. mere olivenolie indtil massen er cremet.

Rabarber kompot

200 g rensede rabarber
½ dl æbleeddike
½ dl sukker

Skær rabarberne i stykker á ca. 2 cm. Kom rabarber, eddike og sukker i en gryde og kog ved svag varme i ca. 5 minutter.

VELBEKOMME!

Mors Dag

Mors Dag – min dag – men kun fordi jeg er så heldig,
at jeg er MOR.

Jeg elsker denne dag – jeg elsker den, fordi jeg elskede min mormor, der lærte mig alt, hvad man kunne tænke sig af traditionelle kvinde-håndgernings-færdigheder – jeg elsker den, fordi jeg elsker min mor, der har formet mig – bevist og ubevist – til den jeg er i dag, og jeg elsker den – mest af alt fordi jeg er MOR, og fordi mine sønner også i dag gør det til en gave at være MOR.

Jeg tænker på de kvinder, der stadig har til gode at blive MOR – de har virkelig noget at glæde sig til.

Jeg tænker på de kvinder, der gerne ville have været MOR, men aldrig blev det – hvor er jeg ked af det på deres vegne – de går glip af så meget.

Jeg tænker på de kvinder, der bevist har valgt fra at blive MOR – der er deres valg, og der kan være mange grunde, men hvor er jeg glad for at jeg ikke traf det valg.

Jeg tænker på de kvinder, der er en MOR, der har mistet – åh, mit hjerte græder, jeg kan ikke forestille mig noget i denne verden, der er mere frygtelig end at miste et barn.

Og så tænker jeg på alle de kvinder, der bare er MOR – og hvor heldig vi er, for det er verdens største gave, og verdens største udfordring – men fuldstændig fantastisk!

Historien om Mors Dag

Som alle mulig andre kommercielle mærkedage har Mors dag sit udspring i USA.

Mors dag afholdes i Danmark den anden søndag i maj. Dagen blev opfundet i USA i 1872 af den amerikanske forfatter og kvindevalgretsforkæmper Julia Ward Howe (1819-1910). Oprindeligt var tanken at dagen også skulle være en dag for fred.

Anna Jarvis (1864-1948) fik udbredt kendskabet til dagen, i første omgang for at ære sin egen mor (Moderen Anna Marie Reeves Jarvis arbejdede bl.a. for at forbedre de sanitære forhold og mindske børnedødeligheden), men efterhånden også for generelt at ære alle mødres arbejde. Hun fik indført at dagen skulle afholdes den anden søndag i maj og skikken bredte sig hurtigt. Dagen er blevet holdt i hævd som en officiel helligdag i USA siden 1914. Mors dag kom til Danmark i 1929.