Det spirer ….

Hold da op hvor er det blevet grønt derude – grøn – håbets farve. Det spirer og vokser – troen, håbet, skoven, ideerne, mulighederne, kærligheden, projekterne, foråret og snart sommeren. Det er livet, og det er skønt!

Har lige læst en god artikel med et par fantastiske citater:

”HUSK på, at stor kærlighed og store bedrifter kræver store risici” og

”Nogle gange skal man give slip på noget godt for at få noget, der er bedre”

Det er livet – det er stort, det er spændende, det er fantastisk, og det er udfordrende!

Carin Gerhardsen: VUGGEVISE

Vuggevise er den tredje bog om kriminalkommissær Conny Sjöberg og kollegaerne ved Hammarby Politi.

Handlingen starter, da to små børn Tom og Linn og deres filippinske mor Cathrine findes myrdet - halsene skåret over - i deres hjem i Södermalm i Stockholm. Uforståeligt for omgivelserne, da det er en meget vellidt og pligtopfyldende familie, som på ingen måde gør sig ekstra bemærket. Børnenes svenske far er en deprimeret førtidspensionist, som i første omgang mistænkes, men politiets efterforskningsgruppe arbejder videre på sagen, og finder tilbage til gemte hemmeligheder.

Sideløbende følger vi de dårlige vibrationer mellem kollegaerne Petra Westman og Jamal Hamed – hun mistænker ham for at spille en rolle i den udspekulerede voldtægt, hun er blevet udsat for. Kriminalkommissær Sjöberg har også uorden i livet – både det fortidige og nutidige – hvad er det hans mor ikke vil fortælle?

 Og for resten, hvad er det med kollegaen Einar? Hvorfor er han ikke mødt på arbejde? Holder han ferie uden at meddele det til nogle? Eller stikker der noget andet under??

Kodeordene for Vuggevise må være hemmeligheder og skyldfølelse.

Jeg syntes, det er en rigtig god krimi, som sagtens kan konkurrere med mange af de andre i samme genre.  Jeg har ikke selv læst de to foregående bøger Pandekagehuset og Dukkebarn af Carin Gerhardsen i Hammerby-serien, men de står bestemt på ønskelisten nu.

Eksperiment 001

I forbindelse med Region Midtjyllands Fyrtårnsprojekt under Mmm-zonen projektet skal vi afdække ferielogikken, som skal danne grundlag for nye ideer og forretningsudvikling. Mmm - zonen for madkultur er én af fire nye erhvervsrettede oplevelseszoner der skal styrke vilkårene for vækst i oplevelseserhvervene og som er støttet af Erhvervs- og Byggestyrelsen. Under ledelse af Madlaboratoriet Madeleines og Gesamtkunstwerk har Mmm – zonen for madkultur til formål at fremme dansk værtskab, måltidsoplevelser, samt relationer mellem kulturlivet og fødevareerhverv. Mmm står for mad, måltid og mennesker. Bag projektet står et stærkt konsortium bestående af Visit Denmark, Wonderful Copenhagen, Hotel- og Restaurantskolen, Dansk Erhverv/HORESTA, Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri/FødevareErhverv, Kost og Ernæringsforbundet, RUC, CBS og Kulturarvsstyrelsen.

Projektet i Region Midtjylland har sit omdrejningspunkt i Fregatten Jylland, Gl. Estrup Herregårdsmusserum og Dansk Landbrugsmusserum.

Udover almindelig desk research, observationer af brugernes adfærd, spørgeskemaundersøgelse og fokusgruppeinterviews ønsker vi at teste blogging, som en ny metode – både til brugerresearch og brugerinvolvering, og i dette tilfælde for at afdække ferielogikken.

For at vurdere det skitserede undersøgelsesdesign, samt få en fornemmelse af blogging som metode, var jeg udnævnt som forsøgskanin – besøgt de tre attraktioner med 3 – næsten frivillige børn – drenge på 14, 11 og 7 år.

Blogindlægget skal gerne behandle følgende punkter;

1.       Før besøget - overvejelserne før besøget – hvorfor valgte du/i at besøge netop denne attraktion?

2.       Selve besøget - hvordan gik besøget, levede det op til forventningerne?

3.       Maden - hvordan spiste i undervejs – på attraktionen, medbragt mad eller noget helt andet?

4.       Helheden - hvordan vurderer du besøget som helhed?

5.       Ideer – har du gode ideer med baggrund i besøget?

Ingen specielle overvejelser inden beslutningen eftersom besøget er et led i projektet. Vi havde aftalt at besøge Fregatten Jylland først for at kunne deltage i rundvisningen kl. 10.30 og kanoneventen kl. 11.30. Herefter skulle turen gå til Gl. Estrup.

Besøget på Fregatten startede med den guidede rundvisning. Der deltog ca. 40 personer i rundvisningen. Historierne og informationen var ikke i stand til at fange en 7 åriges opmærksomhed, og det blev indtil flere gange meddelt at det var kedeligt. Illusionen om at skabe en autentisk stemning med skibsknagen og bølgeskvulp under dæk, blev ligeledes gennemhullet med en meget højlydt kommentar til guiden (der forsøgt om han kunne få os til at mærke at det vippede) – ”NEJ, lyden kommer da bare fra de højtalere der” ….. man snyder da ikke en opvakt 7-årige!!! Anderledes mere opmærksom blev han, da han skulle lægge pegefinger til kanoneventen, for at sikre at der ikke sprang gløder……! Den guidede rundtur var helt klar mere interessant for de ældre børn, men den indeholdt en del informationer omkring finansiering o.l., som var helt uinteressante for alle.

Kanonshowet var helt klar det mest interessante. De andre påskeaktiviteter (herunder bådbygning) på Fregatten var uinteressante. Vi tilbragte ca. 2 timer på Fregatten.

Et hurtigt kik på menukortet hos Karens Brasserie afgjorde, at det ikke var der frokosten skulle indtages – der var ganske enkelt ikke noget der fristede børnene og prisen lagde ikke op til ”try and error”!

Så menuen blev friske sandwich fra Føtex’ sandwichbar + vand!

Herefter gik turen til Auning - Gl. Estrup Herregårds muserum og Dansk Landbrugsmuserum. Her var mere rum til bevægelse, og man kunne stikke over til dyrene, hvis man ikke gad mere støv og historie. Pligtskyldig tog vi turen på begge musserum, dog med lidt frafald i antal børn på herregårdsmuserum. Dog var hele holdet samlet, da vi skulle smage Husjomfru Jyttes nybagte kringler – uhmmmm! Dem kunne vi godt have købt nogle med hjem af ….!

Da vi nåede til Landbrugsmuserummet, var vi ved at være udsolgt, men det var faktisk ret interessant. Dog meddelte mine drenge, da vi kom til afdelingen med diverse maskiner og traktorer ”det er da et sted, hvor man skal have far med – du har jo ikke forstand på den slags…!” Så var man da sat på plads ….. men vi kikkede nu alligevel på såvel maskiner, som et historisk mejeri og slagteri, m.m. Udstillingen om landbruget gennem 200 år var også meget interessant. Besøget blev afsluttet med en is.

Generelt var det lidt for meget med tre attraktioner på en dag. Der er rum og aktiviteter nok til det meste af en dag på Gl. Estrup, og der var rig mulighed for afveksling mellem fri leg og historiske input.

Fregatten var derimod knap så ”børnerettet” – kræver en vis alder for rigtig at være interessant. En idé kunne være at gøre rundturen mere rollespilsagtig eller måske med udgangspunkt i et konkret slag.  

Noget let tilgængelig sandwichagtig frokost tilbud ved Fregatten kunne være godt.

Den efterfølgende evaluering afslørede at drengene ville foretrække næste tur i Djurs Sommerland.

Master party i master stil

Hvor er det monster fedt, at være med til at fejre en rigtig dygtig master kvindes MASTER i Innovation.

Monster langt ude i skoven i skovriderens hytte (hvis man nu kan kalde 350 m2 det), var 8 master-imponerede kvinder samlet for at fejre en monster-sej master kvinde.

Når man har en master i innovation inviterer man ikke til en almindelig party – nej, nej – man inviterer til brugerdreven version 3.0 party!

Vi var alle inviteret med opgave - jeg skulle medbringe noget nordisk og utraditionelt, og stikordet var krondyrfillet. 

Jeg valgte at medbringe havtorn, der er flotte, lysende orange bær, og som er fulde af c- vitaminer. Faktisk har havtorn-bærrene et højere c-vitaminindhold end citrusfrugter. Bærrene har aldrig været så almindelige i køkkengryderne i Danmark, mens de har været kendt og benyttet i blandt andet Sverige og Finland, i flere hundrede år.
Udover de friske bær der pyntede i den lækre sprøde salat, så blev havtornen også præsenteret i en æblehavtornkompot.

Æblehavtornkompot: 25 g smør, 1 spsk. vand, 85 g sukker (ca. 1 dl), 1 tsk groft salt, 150 g friske eller optøede, frosne havtorn, 12 chalotteløg i halve og kvarte (ca. 350 g), 4-6 æbler, fx coxorange (ca. 525 g). Bring smør, vand, sukker og salt i kog i en sauterpande. Tilsæt løg og kog dem ved svag varme og under låg i ca. 5 min. Kom havtorn ved og kog blandingen i yderligere ca. 10 min., stadig under låg. Del æblerne i kvarte, fjern blomst, stilk og kernehus. Del hver kvarte i tykke skiver. Tilsæt æblerne og kog kompotten under låg i ca. 2 min. Smag til.

Bonus var en ægte æbleisvin – både den og de fantastiske havtorn var leveret af Jens – ham kan du læse mere om her http://www.villaskovgaard.dk/

Selv musikken var brugerdreven - vi havde hver leveret et nyt og ældre nummer efter eget ønske.
Vi havde en moster hyggelig eftermiddage og aften, med en master lang tur i skoven og monster lækkert mad i master dejlig selskab.

Julie Hastrup: EN TORN I ØJET

“En torn i øjet” er ikke en ny krimi, og jeg ved egentlig ikke hvor længe den har stået i reolen, men nu kom den frem, og jeg glæder mig faktisk allerede til at læse efterfølgeren, som også står i reolen, for det er en god og spændende krimi.
En lun sensommernat bliver den unge, kønne Anna brutalt myrdet ikke langt fra sit hjem i udkanten af Fruerskoven ved Ringkøbing Fjord. Den 35 årige efterforsker Rebekka Holm bliver af Rigspolitiets Rejsehold udstationeret i Ringkøbing for at assistere ved opklaringen af forbrydelsen. Inden længe bliver en lille pige Anna bortført fra et supermarked, mon der er sammenhæng mellem forbrydelserne eller et det tilfældigt at pigerne hedder det samme? Den karismatiske præst i den lokale frikirke og hans familie kommer også i politiets søgelys.
Sideløbende med opklaringen får vi gradvist historien om, hvorfor Rebekka Holm for 16 år siden forlod sin hjemby Ringkøbing og ikke siden har været der. Hun har et noget kompliceret og anstrengt forhold til sine forældre grundet en hændelse for mange år tilbage.
Og så er der selvfølgelig den obligatoriske snert af romantik. Rebekka Holm er trods sine 35 år single og skal arbejde sammen med den lidt ældre Michael, der naturligvis er fraskilt og far til en lille datter. Trods det faktum at Rebekka Holm skal tilbage til København er der lagt op til yderligere romantik i de kommende bøger.
Der er en god vekslen mellem selve krimifortællingen og skildringen af personerne privat.

Taler du ressourcesprog eller mangelsprog?

En meget klog kvinde har introduceret mig til helt nye begreber – ressource- og mangelsprog – og hvilken forskel!

At vores sprog skaber vores virkelighed omhandler både vores egne indre dialoger og den måde, vi kommunikerer på.

Taler vi om det halvtomme glas eller det halvfulde glas er et eksempel på, om vi har et mangelsprog eller et ressourcesprog. Mangelsproget er karakteriseret ved, at vi taler om det, der ikke er, det vi ikke vil og det der ikke virker. Ressourcesprog er derimod kendetegnet ved at være ressourcefyldt med fokus på det, der er og det vi vil. Måske du har prøvet at stå sammen med en anden person og kigget ud ad et vindue med en fantastisk smuk udsigt, og du har sagt “Er det dog ikke en flot udsigt” og vedkommende så har tilføjet “Jo, men trænger ruderne ikke til at blive pudset”.

Hvordan taler du? Hvordan taler dine kollegaer? Og hvordan taler din partner?

På besøg hos husjomfruen på Gl. Estrup

Endnu en projektdag i Region Midtjyllands Fyrtårnsprojekt i Mmm - zonen for madkultur, der er et 3-årigt innovationsprojekt der har til formål at fremme dansk værtskab og måltidsoplevelser. Målet er at skabe vækst med afsæt i de mange kulturinstitutioner og attraktioner i regionen.

Det foregik i dag i køkkenet på Gl. Estrup Herregård hos husjomfruen (Jytte), hvor vi bagte alverdens skønne kager med udgangspunkt i Otilias originale opskriftsbog. Det bliver rigtig spændende at skabe nye præmisser for forretningsudvikling og vækst.

TV 2 Østjylland var også på besøg.

Sikke en mandag – sikke en rejse!

Lige fra proviantlister anno 1864 til energieffektivisering 2050 – og så på en næsten helt almindelig mandag i 2011.

Dagen startede i en solbeskinnet Ebeltoft (memory lane) på Fregatten Jylland, hvor Benno gav historien liv og sjæl. ”Det brager, knager og lugter af tjære ……..” ja –vi var alle med på den vilde togt og i krig.

Opgaven lyder ellers på at omsætte datidens proviantlister til nutidig, sund fastfood. Og her skal forbrugerne involveres og ferielogikken undersøges, så der kan laves en realistisk forretningsplan. Spændende projekt!

Og så var der 2050 – præmisser for energi, miljø og klima – udfasning af fossile energikilder , energirenovering og energieffektivisering. Ved en konference i Holstebro gav EU-klimakommissær Connie Hedegaard, Jørgen Udby, Vestforsyning, Charles Nielsen, DONG Energy og Peter Hjuler Jensen, Risø os et indblik i perspektiverne for bæredygtige løsninger og mulighederne for erhvervsudvikling i fremtiden.

I virkeligheden er der mulighed for erhvervsudvikling i både 1864 og 2050 – spændende, spændende!

Vitaminer til krop og sjæl

Hvad har solen med Ordkraft i Nordkraft at gøre? – jo da, det er vitamin til krop og sjæl – eller hjerne!
Sikke en weekend - masser af vitaminer :-)

Solen = D-vitamin

Solens stråler er den vigtigste kilde til D-vitamin, og D-vitamin spiller en helt central rolle i kroppens kamp mod sygdomme.

Danske forskere har nemlig som de første i verden opdaget, at vores immunforsvar er helt afhængigt af D-vitamin for at virke.

Forskerne har studeret de såkaldte dræber-T-celler, som immunforsvaret eksempelvis bruger til at bekæmpe bakterier, virus og kræft med, og de har fundet ud af, at dræber-T-cellerne ikke kan virke uden D-vitamin.

D-vitamin svarer til batteriet i en bil. Man har opdaget, at immunforsvarets dræber-T-celler er lige så afhængige af D-vitamin, som en bil har brug for et bilbatteri for at kunne starte. Med andre ord: Uden D-vitamin kan dræber-T-cellen ikke komme i gang med sit arbejde.

Desværre er solen også er en skurk, når det gælder ældning af hud og udvikling af almindelig hudkræft og modermærkekræft, så derfor kan man jo huske på, at særlig fede fisk er rige på D-vitamin – så spis min. 200-300 g fisk om ugen.

Ordkraft i Nordkraft 

Nordjylland har denne weekend afholdt sin største litteratur-event nogensinde i kulturcentret Nordkraft.

Arrangementet rummede op imod 100 programpunkter på tre døgn og deltagelse af 50 af landets mest kendte og respekterede forfattere - alt i alt altså tusindvis af personlige oplevelser for mennesker i alle aldre. ORDKRAFT var bredde, men også dybde og højde - ORDKRAFT var ikke elitært – det var tre døgn med millioner af ord. Kvalificerede ord!

Et vildt interessant arrangement (hvis man interesserer sig for kommunikation og bøger) i vildt interessante omgivelser! Når ja, og så var der masser af vind på dåse – sikke en udstilling!

Hvornår er man rigtig sej???

Det er man, når man har fødselsdag – 11 år – og har fået gaven, som man ønskede sig TOP meget! En iPod touch 32 GB – med eet er man ”næsten” på højde med storbror i gear. I tilgift et iTunes gavekort, der gav adgang til den nyeste musik og de fedeste Apps (ups, der var de igen…!)… og den ER omsat! Så nu er man helt klar til at imponere hele klassen i morgen – cool!

Jo – så er man altså sej, glad, og også taknemmelig – ”mor, det har simpelthen været den bedste fødselsdag” !! Moren er måske ikke sej, men glad og i høj grad taknemmelig – det er simpelthen en gave, at have en glad, lille, sej søn!!

Joe Hill: HORN

Horn, ild, slanger, hemmeligheder, overnaturlige hændelser og kamp mellem godt og ondt, er vigtige ingredienser i denne krimi.

Horn er historien om Ig, der vågner op en morgen med tømmermænd, og ikke mindst horn i panden. Det viser sig, at folk omkring ham pludselig betror ham deres inderste tanker og hemmeligheder. Blot en lille berøring og Ig ved alt, hvad der foregår i hovedet på personen – det giver Ig nogle store og til tider ubehagelige overraskelser, selv fra den nærmeste familie.

Ig er ellers ugleset i hjembyen i New Hampshire, da folk er overbeviste om, at det var ham, der voldtog og dræbte sin mangeårige kæreste Merrin året før. Men folk betror sig jo til ham, og det bruger Ig i sin jagt på at få ram på den rigtige morder.

Jeg syntes alt i alt, det er en ret spændende bog (ved egentlig ikke om det er en rigtig krimi), men også med en del ondskab, og et tvist af utroværdighed. OK - læs den :-)

Klassisk tema, ny scene – en rigtig skilsmisse komedie

Anders W. Bertelsen og Paprika Steen spiller rollerne som Christian og Anna fantastisk. Christian sidder alene med sin søn i Danmark og en vinforretning, der er ved at gå nedenom om hjem. Anna har bedt om skilsmisse, hun bor i Buenos Aires, hvor hun har slået sig ned som fodboldagent og er kæreste med fodboldklubben Boca Juniors store stjerne Juan Diaz. Christian rejser i et desperat forsøg på at vinde Anna tilbage til Buenos Aires, sammen med deres 16-årige søn Oscar, der gennemgår teenageårenes identitetskrise.

Stakkels Christian - ikke blot finder han ud af, at hans chancer for at vinde Anna er meget små. Han finder også ud af, at hun ikke blot har en affære med den rige yngre fodboldspiller, hun vil også giftes med ham.

Jo, jo – den har skam det hele – drama, sex, utroskab, slagsmål… og så tango! Filmen er charmerende, underholdende og troværdig – moralen er måske ”det man tror, er det eneste rigtig, er måske ikke så attraktiv alligevel, når det kommer til stykket”!

Jeg er da gået APPS-bananas

Jamen, hold da op – hvad er man uden en smartphone og 1000 apps?? Ingenting – absolut INGENTING!

Altså - man skal da have apps, der kan udregne dit BMI, der kan give dig 300 opskrifter fra Karolines Køkken, der kan give dig de seneste nyheder fra TV2 News, der kan omregne mere end 180 forskellige valutaer, der kan holde styr på dine arbejdsopgaver og udregne din timeløn, der kan lære dig førstehjælp, der kan vække dig, når din krop helst vil have det, der kan vise dig vej til de bedste ølsteder i DK, der kan tjekke renligheden, før du går på restaurant, der gør det muligt at tilrettelægge dit eget personlige tv-programplan, der kan holde styr på dine udgifter, der sikre at den musik, du hører passer til dit humør, der tippe din kommune om ting, der skal fikses (gad vide hvad der sker, hvis jeg tipper dem om min have J), der gør det muligt at afprøve nye frisurer før besøg hos frisøren, der gør det muligt at følge med i over 800 fodboldligaer verden over, der gør dig klogere på sex, sygdomme og kærlighed, og ikke mindst holder styr på alt det, der sker i dit liv!!

… eller bare en af de andre muligheder, der findes blandt f.eks. Apple App Store’s 400.000 apps til iPhone, iPod Touch og iPad, eller Android Market’s 300.000 apps.

For kom ikke og fortæl, at du IKKE er den lykkelige indehaver af en smartphone, for så kan du umuligt have styr på dit liv! Eller høre du til den kategori, der snart kan få plads på museet for ”gammeldags livsstil”? Kan man overhovedet have respekt for en, der trækker en helt almindelig (udtjent) Nokia op af lommen???

Nej, ikke rigtig vel??? Eller….????

Gad vide – er det mon muligt at sætte det hele på apps-autopilot??? – alt under kontrol!!!